너를 위한, 호치민 / 네버트라이네버노

서적 정보- 제목: 너를 위한, 호치민 정가: 18,500원 페이지: 432페이지 판형: 148 × 210 ISBN: 979-11-963401-3-1 설명: 「너를 위한, 가이드북」은 도시를 살아가는 사람들의 모습과 문화를 보여주는 설명서입니다. 동시에 사랑에 빠진 여행 중독자가 까다로운 그녀를 위해 엄선한 스팟을 감각적인 사진, 일러스트와 함께 다루는 여행 가이드북이기도 합니다. 「너를 위한, 가이드북」에 담긴 '모르면 지나칠 수 있는 소소한 풍경에 담긴 흥미로운 이야기'는 도시를 바라보는 관점을 다양하게 해줄 것입니다. 특징: 「너를 위한, 호치민」은 ① 여행에 깊이를 더해주지만 딱딱하게 느껴질 수 있는 여행지의 역사를 재치있는 일러스트로 다루어 이해를 돕습니다. 또한 여행자를 노리는 각종 사기 유형을 <사기 방지법>과 함께 설명하고 있습니다. ② 베트남을 이해하기 위한 키워드 중 하나는 바로 역사적, 지리적으로 분열된 남과 북의 차이입니다. 「너를 위한, 호치민」에서는 기후와 사람들의 성향, 경제, 언어, 음식 문화 등에서 나타나는 남과 북의 차이를 다룹니다. ③ 인도차이나 전쟁에 대해 바라보는 시각을 세계의 시대 상황으로 확대해 다뤘습니다. 전투의 양상은 물론 공산주의의 팽창, 케네디 형제의 비극, 히피와 반전 운동, 닉슨의 스캔들, 민간인 학살 등 1940년대부터 70년대까지 일어났던 사건을 폭넓게 바라보고, 당시 상황 이해를 돕는 영화를 같이 소개했습니다. ④ 모르면 그냥 지나칠 풍경에 관해 이야기합니다. 베트남에는 왜 스쿠터가 많을까요? 응우옌 성씨가 많은 이유 사이공? 호치민? 헷갈리는 지명 좁고 기다란 건물의 유래 베트남에서 가장 큰 차이나타운 베트남에서 패스트푸드가 실패하는 이유 베트남의 커피- 로부스타와 아라비카 등등, 호치민을 바라보는 관점을 다양하게 해줍니다. ⑤ 프랑스 식민지 건물부터 주말마다 열리는 플리마켓, 초고층빌딩, 베트남전쟁의 현장이었던 곳들까지. 풍부한 사진과 설명으로 여행 욕구를 자극합니다. ⑥ 베트남 로컬 음식이 첫 입에 안 맞는다고 숟가락을 내려놓으면 안 됩니다. 살짝 느끼한 고기 육수에 매콤함을 더해줄 고추부터 감칠맛이 깊게 배어 있는 젓갈, 산미와 새콤함을 주는 금귤, 그리고 풍부한 향의 허브까지 넣어 자신의 취향에 딱 맞게 조절할 수 있기 때문이죠.  『너를 위한, 호치민』에서는 로컬 재료부터 직접 맛보고 추천하는 음식들을 소개합니다. 호불호없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 곳들만 엄선했습니다. ⑦ 호치민에서 살아가는 사람들의 목소리를 담았습니다. 인터뷰 라인업 ⑴100% 천연 소재를 사용하며 미니멀한 의류를 선보이는 Rustea의 대표 Jo Lam -베트남 패션의 지속가능성에 대해. ⑵베트남의 카카오를 세계에 알리고 있는 Marou의 공동창업자 Vincent Mourou -지역별로 다른 카카오의 맛과 패키징 디자인. ⑶베트남 커피계의 혁신을 이끌어가는 Bosgaurus의 창업자 Nguyen Canh Hung -베트남 커피를 지배하는 로부스타, 그리고 아라비카의 새로운 가능성 ⑷베트남에서 미국식 정통 바비큐를 선보이는 Quan Ut Ut의 공동창업자 Tim Scott -외국인으로서 베트남에서 자리 잡기까지의 과정과 수제 맥주 문화 ⑧ 사막을 연상시키는 샌드 듄으로 유명한 어촌마을 무이네, 연중 20도 안팎의 기온을 유지하며 '영원한 봄의 도시'라는 별명을 가진 달랏, 긴팔원숭이의 노래를 들을 수 있는 깟띠엔까지. 호치민 여행을 더욱 풍요롭게 해주는 근교 여행지를 소개합니다.